En 2007, François Thirault remporte le premier prix du Concours de violoncelle Vatelot-Rampal à Paris : un déclic, qui conforte sa vocation de musicien.
Après un prix de perfectionnement dans la classe de Marc-Didier Thirault au CRR de Reims, il entre au CNSMD de Lyon, dans la classe d'Yvan Chiffoleau. Il y obtient en 2016 un master d’interprète à l’unanimité.
Parallèlement, François Thirault se perfectionne, en France et à l’étranger, auprès de musiciens de renommée internationale, parmi lesquels : Frans Helmerson, Philippe Muller, Jérôme Pernoo, Ralph Kirshbaum. Autant de rencontres qui forgent sa personnalité et nourrissent sa propre conception artistique.
En 2013, il remporte le concours de concerto de l'Académie Internationale d'Eté de l'Université de Musique et des Arts de Vienne, enregistré et retransmis par la radio nationale autrichienne. Il joue également en soliste avec l’orchestre du CNSM de Lyon aux côtés de Peter Csaba, ou encore l’orchestre de la Karajan Akademie à la Philharmonie de Berlin, aux côtés de Reinhard Goebel. Il se produit en récital dans de nombreux festivals à travers l’Europe, tels que l’Unione Musicale de Turin, le Verbier Festival Academy, l’Encuentro de Música de Santander en Espagne, le Festival de Conques, Krzyżowa-Music, les Flâneries Musicales de Reims, les Concerts de Poche... Il a donné cette année deux récitals, l’un à la prestigieuse Elbphilharmonie de Hambourg, et l’autre au non moins renommé Konzerthaus de Berlin.
Passionné de musique de chambre, il a bénéficié des conseils du quatuor Artemis, Itamar Golan, Dana Ciocarlie... Il s’est notamment produit aux côtés de Johannes Meissl, Jean-Guihen Queyras, Kolja Blacher, Marc Danel et Yovan Markovitch.
Musicien complet, François Thirault est en outre un musicien d'orchestre accompli. Sélectionné en 2016 par l’académie Karajan du Berliner Philharmoniker, il y passera deux années sous la direction de Simon Rattle. Il y jouera également sous la baguette des plus grands chefs, tels que Gustavo Dudamel, Daniele Gatti, Daniel Harding... Fort de cette expérience, il se produit désormais régulièrement avec le London Symphony Orchestra, Les Dissonances (David Grimal), et en tant que violoncelle solo avec le Mahler Chamber Orchestra, Amsterdam Sinfonietta, l'orchestre philharmonique du Luxembourg, et encore récemment à Stockholm avec l’orchestre de la radio suédoise.
François est actuellement violoncelle solo de la radio de Munich (BR Münchner Rundfunkorchester).
François Thirault joue un violoncelle de Francis Kuttner et un archet de Yannick Le Canu.